Nova ulaganja: Pical Valamar Collection kongresni centar moći će ugostiti 1.200 sudionika
Uz vrhunska istarska vina i više od 140 izlagača ovogodišnje 26. izdanje Vinistre, koja će se održati od 10. do 12. svibnja u dvorani Žatika u Poreču, nudi i odličnu hranu, degustacije, radionice i edukacije. Ništa se manje ne očekuje od najpoznatije regionalne vinske izložbe.
Nešto staro, nešto novo, naziv je B2B degustacije koja se održava u četvrtak uoči Vinistre u hotelu Parentium. U petak, 10. svibnja, na dan svečanog otvorenja posebna gošća ovogodišnje manifestacije, poznata njemačka sommelierka Paula Bosch, vodit će masterclass Istarski vinski biseri s probranim vinima autohtonih istarskih sorti.
U odličnom popratnom programu dvije će degustacije biti posvećene neotkrivenim potencijalima malvazije, odnosno istraživanju mogućih stilova ove sorte – od zrele suhe malvazije do pjenušca i desertnog vina. Uz to, održat će se brojne degustacije poput Vrbničke žlahtine i Vin de Rosa, desertnog vina Vodnjanštine, ali i istarskih delicija - bakalara, pršuta, žlomprta i kobasica...
Najveći novitet 26. Izložbe vina je Vinoteka Vinistra u kojoj će se moći besplatno degustirati sitni zalogaji, ali i kupiti izložbena vina uz popust. Uz ulaznicu, koja stoji, 130 kuna posjetitelji će dobiti bon u vrijednosti 30 kuna koji će moći iskoristiti za kupnju omiljenog vina u Vinoteci. Do nedjelje Vinistra nudi bogat program i mnoštvo zbivanja koje istinski vinoljupci i gurmani ne smiju propustiti.
