×

Damjana Domanovac: Turizam i način na koji putujemo se mijenjaju, a s njima i PLACE2GO

Uoči novog izdanja sajma PLACE2GO razgovarali smo s direktoricom sajma o novostima, izazovima organizacije i trendovima koji sve više mijenjaju način na koji putujemo
Damjana Domanovac
Damjana Domanovac
Foto: Ana Remenar

Poduzetnički put Damjane Domanovac teško je svesti na jednu profesiju. Tijekom više od 30 godina rada prošla je niz različitih uloga – od matičarke i organizatorice vjenčanja do glavne urednice magazina i izdavačice. Danas je direktorica međunarodnog turističkog sajma PLACE2GO, koji već 13 godina organizira u Zagrebu i razvija u jedan od ključnih turističkih događanja u regiji. I sama kaže da je tijekom karijere „prošla sve što svaki poduzetnik mora proći“.

Ovogodišnje izdanje sajma PLACE2GO održava se od 20. do 22. ožujka na Zagrebačkom velesajmu i donosi nekoliko važnih novosti. Sve o tim novostima, ali i o izazovima organizacije međunarodnih događanja u kriznim i nestabilnim vremenima, kao i najnovijim trendovima koji sve više mijenjaju način na koji putujemo, Dajmana Domanovac otkriva u intervjuu za PoslovniTurizam.

Dva sajma u jednom i novi formati povezivanja turističke industrije

Koje biste novosti ili iskorake izdvojili za ovogodišnji PLACE2GO kao najzanimljivije u odnosu na prethodna izdanja?

Svake godine trudimo se da tih iskoraka u odnosu na prošlu godinu bude što više. Najveći ovogodišnji iskorak nam je paralelna organizacija dva sajma koji će se istovremeno održati na Zagrebačkom velesajmu, a to je PLACE2GO sajam koji organiziramo već 13. godinu te Camping&Outdoor sajam koji je u posljednje četiri godine narastao pa smo ga ove godine preselili u duplo veći paviljon Zagrebačkog velesajma. Tako će publika moći, uz kupljenu jednu ulaznicu, obići oba sajma. Samim time površina izložbenih prostora se ove godine duplo povećala. 

PLACE2GO

Ove godine imamo i jedan inovativan oblik povezivanja domaćih influencera, putopisaca i medija sa svim zainteresiranim turističkim subjektima. Po prvi puta organiziramo Media hour u petak 20. ožujka odmah nakon B2B workshopa, od 16 do 17 sati, kada će svi influenceri, putopisci i mediji imati prilike direktno se predstaviti našim izlagačima i u direktnim razgovorima dogovoriti potencijalne suradnje. Ovaj format na neki način garantira tvrtkama da su to relevantni mediji jer se radi predselekcija pa sudjelovati mogu isključivo oni koji su u sferi turizma i koji iza sebe imaju konkretne rezultate i brojke.

Po prvi puta samo dogovorili suradnju sa srednjom strukovnom Hotelijersko-turističkom školom iz Zagreba iz koje nam dolazi 25 volontera koji će biti domaćini našim stranim delegacijama i pomoći im u snalaženju u našem gradu. To će ujedno biti prilika tim mladim ljudima da se upoznaju s različitim profilima turističkih tvrtki, njihovim poslovnim modelima, ali i da prakticiraju strane jezike.

Od prošle godine uveli ste i naplatu ulaznica koje su do tada bile besplatne. Što je potaklo takvu odluku i ima li to utjecaja na broj posjetitelja sajma?

Tom odlukom smo željeli našim izlagačima omogućiti bolje uvjete rada. Naime, ulaznica po cijeni od 6 eura, odnosno 4 za učenike, studente i umirovljenike, jeftinija je od kino ulaznice, a time se na neki način filtrira one koji na sajam dolaze zato što ih tematika istinski zanima od onih koji su na sajam dolazili samo zato što je ulaz bio besplatan. Naši izlagači mahom su pozdravili tu našu odluku. S druge strane, nama kao organizatorima ulaznica donosi novi prihod koji nije velik, ali nam omogućava investiranje u nove sajamske sadržaje koje ćete i ove godine vidjeti na sajmu. Ulaz za djecu do 7 godina i osobe s invaliditetom ne naplaćujemo.

Ove je godine sudjelovanje hrvatskih turističkih zajednica znatno snažnije. Što je potaknulo veći angažman TZ-ova kao izlagača i kako se njihova uloga na sajmu mijenja – od klasične promocije prema konkretnim poslovnim suradnjama?

Ovogodišnje sudjelovanje mnogobrojnih domaćih TZ-ova, pogotovo velik broj onih „morskih“, ostvarenje je našeg dugogodišnjeg nastojanja da skrenemo pozornost na domaći turistički potencijal. PLACE2GO nije isključivo outgoing sajam. Samo dovodimo dio atraktivnih „egzotičnih“ izlagača koji privlače publiku, a domaći izlagači od toga mogu samo profitirati. Jer bazen hrvatskih putnika ima 365 dana u godini koje mogu iskoristiti za upoznavanje Lijepe naše.

Svaki vikend svjedočimo odlasku velikog dijela Zagrepčana na kraći odmor u Sloveniju, Austriju, Mađarsku, provod u Beogradu… Mišljenja sam da i Hrvatska ima puno toga za pokazati, samo se domaći izlagači moraju predstaviti i približiti domaćoj publici. Svako mjesto kod nas organizira niz manifestacija tijekom cijele godine za koje publika treba saznati, ne samo lokalno, već i nacionalno. Takvim približavanjem destinacije šalju jasnu poruku da im nisu važni samo strani turisti već i oni domaći.

PLACE2GO B2B

Koliko je B2B segment sajma strateški važan za PLACE2GO i kako je koncipiran ovogodišnji poslovni program? Možete li otkriti kakav profil sudionika očekujete?

B2B je sve važniji segment PLACE2GO sajma i ove godine sudjeluje duplo više sudionika nego prošle. Pridružile su nam se jake domaće i strane tvrtke, koje su ovaj način poslovnog povezivanja prepoznale kao dobar model. Naravno, netko će reći da smo mali sajam – da, jesmo. No, i dalje smo najveći i jedini u Hrvatskoj, koji se održava već 13 godina i to naši izlagači poštuju i cijene. Nama je važno da svatko od njih napravi neki posao zbog kojeg smatra da je korisno vratiti se i sljedeće godine. Sastanci se unaprijed dogovaraju kroz našu sajamsku aplikaciju talkB2B, a konačno zadovoljstvo sudionika uvelike ovisi i o njima samima i njihovom angažmanu. Mi smo im sa svoje strane omogućili „alate“ za uspješne razgovore.

Koje su ključne teme ovogodišnjeg konferencijskog dijela sajma i koje biste govornike istaknuli?

I ove ćemo godine imati niz zanimljivih panela i predavanja od kojih bih izdvojila neke od tema: 

  • Turizam u vlastitom gradu - o svemu onome što turistima privlači pažnju, a možda mi, kao žitelji, toga nismo ni svjesni, odnosno što je nama kao lokalcima zanimljivo i što bi htjeli pokazati gostima. 
  • Zeleni turizam u Sloveniji i kako on privlači sve veći broj hrvatskih gostiju.
  • Tko to tamo žica? - panel koji će razgolititi odnos influencera i klijenata, odnosno otvoriti debatu jeli influenciranje ozbiljan posao ili čisti provod.
  • U subotu i nedjelju su na rasporedu predavanja i paneli koje će držati poznati hrvatski influenceri i putopisci na temu Filipina, putovanja Poljskom, Češkom i Slovačkom koje po prvi puta sudjeluju na sajmu, Route 66 koja ove godine slavi 100 godina postojanja, uvijek atraktivnog Tajlanda, ljepotama naše Like te o aktualnim temama kako kupiti povoljne avio karte, koje su aplikacije popularne među putnicima i sl.
  • Najaktualnija tema svakako je: Što ako sve pođe po zlu? – koja se odnosi na trenutnu situaciju na Bliskom istoku koja je uzrokovala mnoge probleme putnicima koji su se tamo zatekli - priča iz prve ruke.

Naravno, biti će tu i niz drugih tema, kao i uvijek atraktivni programi indonezijskih plesačica i folklorne skupine iz Češke.

Od Arene do Velesajma: prostor koji omogućuje širenje sajma

Nakon niza godina održavanja u Areni Zagreb, prošle i ove godine ste preselili na Zagrebački velesajam. Što je presudilo toj odluci i kakve mogućnosti novi prostor otvara u odnosu na Arenu – posebno iz perspektive izlagača i organizacije poslovnih susreta?

Svako preseljenje u novi prostor organizatoru predstavlja velik izazov. Tako je bilo i nama kad smo prošle godine preselili sajam. To se pokazala kao dobra odluka jer, iako je naša percepcija infrastrukture koju nudi Velesajam najčešće negativna, on je ipak prostor prikladniji za održavanje ovakvog tipa eventa. Prednost Velesajma je što možete širiti projekt i svake godine zakupljivati sve veći broj paviljona (mi smo od prošlogodišnja dva paviljona, narasli na ovogodišnja tri). Ni u jednom prostoru u Zagrebu ne možete očekivati idealne uvjete, ali svatko prilagođava koncept svog eventa prostoru koji mu najbolje odgovara.

Prednost Velesajma u odnosu na Arenu je bolja dostupnost javnim prijevozom, velik broj parkirnih mjesta i kompaktniji prostori koji nemaju velike tribine zbog kojih je naš sajam u Areni uvijek djelovao manji nego što u stvarnosti je.

PLACE2GO

Spomenuli ste i sami kako se Zagrebački velesajam često u javnosti percipira kao infrastrukturno zastario i nedovoljno suvremen prostor. Kako ocjenjujete suradnju s Velesajmom i koliko je prostor prilagodljiv zahtjevima modernog međunarodnog turističkog sajma? Vidite li potencijal za njegovu snažniju revitalizaciju u kontekstu event industrije?

Prostora za poboljšanja svakako ima. Mnogi od nas se sjećaju Velesajma iz onih zlatnih vremena Proljetnog i Jesenskog sajma kada su desetci tisuća ljudi dolazili u Zagreb. Ta vremena su iza nas i to je jasno. Ipak, treba razmišljati na način da napretka uvijek može biti. Tako nas je ove godine Velesajam iznenadio novim podovima u paviljonima u kojima se održavaju naši sajmovi. To je za nas kao organizatore velika vijest, jer estetika je sastavni dio općeg doživljaja manifestacije. 

Velesajam je u posljednjih nekoliko godina, osim vlastitih sajmova poput Intelibera i Nautike, uspio privući i veći broj kvalitetnih sajmova vanjskih organizatora poput Horeca Adria sajma ili Sajma vjenčanja te naših sajmova PLACE2GO i Camping&Outdoor. Nadamo se da će tih „vanjskih“ dobrih projekata na Velesajmu biti što više.

Turizam u nestabilnom svijetu: izazovi za organizatore događanja

Posljednjih dana smo preplavljeni vijestima o ratnoj krizi na Bliskom istoku te zatvaranju zračnog prometa. Geopolitička situacija posljednjih godina snažno utječe na svjetski turizam. Imate li ove godine izlagače iz zemalja koje se nalaze u kriznim ili politički osjetljivim regijama? Kako takve okolnosti utječu na njihovu prezentaciju i nastup na međunarodnim sajmovima?

Ove godine trebali smo imati tri turističke agencije iz Irana i jednu turističku agenciju iz Dubaija. Naravno, oni su morali odustati i svoje izlaganje prolongirati na sljedeću godinu. Od ostalih izlagača za sada nemamo odustajanja, tako da se nadamo da će se sadašnja brojčana situacija zadržati.

Ovakve neželjene okolnosti definitivno utječu na putovanja, preusmjeravaju turističke interese u drugim pravcima. 

Ljudi će uvijek putovati jer su mnogima putovanja obilježila živote i donijela jedno veliko iskustvo koje ostaje zauvijek.

Nakon što se regija Bliskog istoka stabilizira vjerujem da će se turistički promet vratiti. Također je važno, nakon što se stabilizira situacija u ratom ili nekim drugim nepogodama pogođenim dijelovima svijeta, da se turizam što prije pokrene, jer svaki euro potrošen u tim destinacijama pomoći će obnovi zemlje i bržem oporavku. I sami smo to imali prilike iskusiti prije 30-tak godina.

Koliko su organizatori sajmova danas primorani razvijati fleksibilne krizne scenarije? 

Kao organizatori, nakon iskustva koje smo prošli u pandemiji i kada smo 2020. godine morali otkazati sajam dva dana prije njegovog početka, naučili smo da moramo biti spremni za sve scenarije. Nažalost ratovi, bolesti, potresi, zime u proljeće i ostali „izazovi“ naša su realnost i moramo biti svjesni da će takvih izazova u budućnosti biti sve više. Zato se i razvijamo u više smjerova. Jer PLACE2GO se ne može nazvati samo sajmom. To je model sajma, konferencije, workshopa i prodaje u jednom. Pa ako jedan segment u određenom trenutku doživi neke prilagodbe, drugi će ga izvlačiti.

PLACE2GO

Koji su najveći organizacijski izazovi u pripremi međunarodnog turističkog sajma danas – logistički, financijski, sigurnosni ili komunikacijski? Što se najviše promijenilo u odnosu na početke sajma Place2Go?

Rekla bih da su danas svi jednako zastupljeni: oni financijski zato što smo malo tržište i imamo ograničen broj tvrtki koje se žele promovirati, sigurnosne smo već spomenuli, logistika je veliki izazov današnjice kada je količina kvalitetne radne snage u velikom opadanju, a komunikacijske izazove vidimo u činjenici da je danas tolika količina komunikacijskih kanala da smo uvijek u dilemi koje izabrati. 

Možete li s nama podijeliti neku zanimljivu anegdotu iz svijeta organizacije sajma – situaciju koja je bila izazovna ili neočekivana, a završila je kao vrijedna lekcija?

Prošle godine smo imali jednu zanimljivu priču koju je s nama podijelio jedan naš izlagač. Izlagač se bavi vjerskim turizmom. Na poslovnom dijelu sajma sastanak mu je zakazala turistička agencija iz Indonezije i skoro ju je odbio misleći da oni ne znaju kakvim profilom turizma se on bavi. Indonezija je pretežno muslimanska zemlja. No, iz znatiželje je ipak potvrdio sastanak. Na pitanje kako to da su poslali upit za sastanak baš njemu i znaju li čime se njegova tvrtka bavi, gospođa je mirno odgovorila – znam! Iako je Indonezija muslimanska zemlja, ona je katolkinja, a u Indoneziji ih ima 8 milijuna. I tako je naš izlagač neplanirano dogovorio posao s tržištem veličine dvije Hrvatske (po broju potencijalnih putnika).

Direktni kontakti su najvažniji, kao i dugovječnost sajma.

Kako uspijevate privući egzotične i daleke destinacije da se predstave upravo u Hrvatskoj? Koliko je tu važna dugogodišnja reputacija sajma, a koliko direktni kontakti i međunarodna suradnja?

Prisutni smo na mnogim velikim sajmovima u svijetu na kojima upoznajemo nove potencijale izlagače, predstavljamo naš sajam, trudimo se s njima izgraditi odnose zbog kojih bi oni došli u Hrvatsku. To je dugogodišnji uloženi trud. Netko će doći nakon prvog sastanka, a većina nakon godina i godina održavanja kontakata. Mi smo malo tržište i naš odnos s partnerima s dalekih tržišta često je presudan u njihovom dolasku. Aktivni smo i u suradnji sa svim ambasadama koje djeluju na prostoru naše zemlje i šire, surađujemo s uredima dalekih turističkih zajednica koje su zadužene za naše tržište, odlazimo na mnogobrojna studijska putovanja na kojima upoznajemo potencijalne izlagače… U svaku od tih aktivnosti ulažemo sebe i značajna financijska sredstva, jer odlasci na strane sajmove nikada nisu jeftini.

PLACE2GO destinacije

Dakle, često putujete. Jesu li ta putovanja primarno poslovna ili uspijevate pronaći vrijeme i za privatna istraživanja destinacija? Koje Vam je putovanje ostalo posebno upečatljivo i zašto?

Kada radite ovakvu vrstu posla, onda su vam putovanja život. Teško je razgraničiti poslovna od privatnih putovanja. Ja to vidim ovako: ako sam u hotelu i moram se urediti za doručak, ručak ili večeru – onda sam vjerojatno na poslovnom putu. Ako sam u hotelu i mogu sići u trenirci na doručak – onda je to putovanje privatno. Najviše se mogu opustiti kada sa svojom obitelji iznajmim kamper ili jedrilicu i potrudimo se biti daleko od svega. Bar nekoliko dana. 

Najupečatljivije mi je putovanje bilo u Francusku Polineziju. Iz nekoliko razloga. Destinacija kao sa razglednica, vrhunski hoteli, ljudi totalno različiti od svih koje sam do tada imala prilike sresti i bajkovito podmorje u kojem sam se oslobodila straha. Jer kada imate strah od podmorja, a nađete se u okruženju Nema i prijatelja – to je savršena terapija.

Tržište se zasitilo masovnog turizma – vrijeme je za nešto originalnije.

Kao netko tko kontinuirano prati svjetsku turističku scenu, koje biste najnovije trendove u putovanjima izdvojili kao najznačajnije?

U trendu je otkrivanje novih, manje turističkih destinacija. Ono što bi mi rekli, svi znamo sve o našoj obali, ajmo malo istražiti Liku. To je neki koncept koji sve više primjećujem. 

Luksuzni hoteli biraju destinacije koje nisu u žiži turizma, već nude mir i odmak. Turisti traže doživljaj, biraju destinacije koje vode računa o održivosti, samodostatnosti. Vidjela sam odlične primjere u susjednoj Sloveniji i Austriji, ali je sve veći broj pozitivnih primjera i u Hrvatskoj. Ono što nam je nekada bilo nevažno, sada postaje izuzetno važno. Tržište se zasitilo masovnog turizma – vrijeme je za nešto originalnije. Tu će oni koji imaju inovativne ideje i dalekosežnije poglede doći na svoje.