25. Kongres hotelijera: Kako potaknuti ulaganja u održivost i budućnost edukacija u turizmu
Da imamo još dva hotela s kvalitetom usluge i smještaja kakav nudimo u našem hotelu, usred sezone bili bismo puni kao šipak – kaže Ivan Safundžić, direktor hotela Amfora u Hvaru.
Hit-destinacija
I ove godine, iako su cijene smještaja više od prosječnih, usred sezone tražila se soba više u Amfori. Bilo je gostiju koji su došli bez rezervacije i bili su spremni dati tisuću eura za smještaj u jednom od Amforinih luksuznih apartmana.
- Hvar je već godinama hit-destinacija, a tome su hoteli Sunčanog Hvara dali svoj veliki doprinos. Posebice hotel Amfora s četiri zvjezdice koji nudi uistinu visokokvalitetan smještaj sa svim posebnim sadržajima. Mi posljednjih godina privlačimo goste veće platežne moći, a kod nas uglavnom odsjedaju turisti iz SAD-a, Engleske Italije, Skandinavije, Brazila. Ne zaobilaze nas ni domaći gosti koji su po brojnosti među prvih pet koji odsjedaju u hotelu Amfora – kaže direktor Safundžić, inače rođeni Slavonac iz Slavonskog Broda koji se zbog posla u Amfori prije pet godina s obitelji doselio na Hvar.
Amfora, koja je sagrađena prije 40 godina, u prošlom stoljeću bila je simbol cijelog jadranskog hotelijerstva. Stari sjaj u puno ljepšem izdanju vraćen joj je prije četiri godine kada je novi vlasnik hotel obnovio i gostima ponudio nove sadržaje kao što je otvoreni kaskadni bazen, smješten ispred samog hotela i tek nekoliko metara udaljen od luksuzne plaže Bonj. Taj bazen postao je turistička atrakcija ne samo hotela nego i cijelog Hvara.
- Slike našeg otvorenog bazena obišle su svijet jer ni jedan strani novinar, koji je došao na Hvar, nije poslao izvještaj s našega otoka bez prekrasnog prizora koji se vidi s naše hotelske terase. Bazen se uklapa u prostor, a poseban čar mu osim kaskada daje i mediteransko bilje koje se nalazi na malim otočićima – pokazuje nam s terase hotela bazen direktor Ivan Safundžić koji je do te pozicije u hotelu Amfora došao u pet godina počevši kao voditelj restorana.
Menadžment tvrtke nastoji novim sadržajima produljiti sezonu za još barem četiri mjeseca, dva proljetna – svibanj i lipanj te dva jesenska – rujan i listopad, nudeći sadržaje kongresnog turizma.
Kongresni dio hotela jako je dobro opremljen i jedini na otoku nudimo sadržaje ovakvog tipa. Ti nam sadržaji omogućuju da znatno produljimo sezonu koja na Hvaru traje nešto više od dva mjeseca
Hvar je posljednjih godina postao i destinacija slavnih, a brojni poznati gosti iz cijelog svijeta koji dolaze na Hvar uglavnom odsjedaju u Amfori. Međutim, u tom hotelu nastoje sačuvati njihovu privatnost, ne oglašavajući na sva zvona tko je i kada odsjeo u njihovom hotelu.
– Ti gosti to izuzetno cijene i znaju da kod nas mogu imati svoju privatnost. Zbog toga, ali i odlične usluge svake nam se godine vraća jako puno turista u hotel – zaključuje direktor Amfore Ivan Safundžić.
Bonj već tri godine najčistija plaža s Plavom zastavom
Luksuzna plaža Bonj, koja se nudi kao dodatna usluga hotela, napravljena još 1927. od hvarskog kamena, simbol je grada Hvara. Gostima osim potpune diskrecije nudi i pregršt luksuznih sadržaja. U Amfori su izuzetno ponosni što se na njihovoj plaži već godinama vijori Plava zastava, oznaka izvrsne čistoće mora, a posljednje je tri godine i najbolja i najčistija među svim jadranskim plažama s Plavom zastavom. Na početku sezone premijerka Jadranka Kosor hotelu Amfora uručila je priznanje "Znak zaštite okoliša", koje se dodjeljuje pružateljima usluge smještaja u hotelima i kampovima.
